Schon zur Schulzeit begann das Thema Ernährung mich zu begeistern. Natürlich nicht nur theoretisch, sondern auch praktisch. Zu meinem Glück konnte ich erste Eindrücke schon früh über das Schulfach "Ernährungslehre" gewinnen. Dabei stand und steht neben gesunder Kost insbesondere der Geschmack im Fokus. Nach dem Studium "Ernährungswissenschaften" an den Universitäten in Bonn und Gießen hatte ich die Möglichkeit meine Kenntnisse durch eine Weiterbildung zum Diabetesberater zu vertiefen.  Praktische Erfahrungen konnte ich neben diversen Praktika und Hospitationen als Ernährungs- und Diabetesberater im Krankenhaus sammeln. Ich bin Mitglied bei der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung), beim VDOE (BerufsVerband Oecotrophologie) und beim VDBD (Verband der Diabetes- Beratungs- und Schulungsberufe in Deutschland). Über E-Zert wird die Erfüllung der Qualifikationsanforderungen für die Ernährungstherapie & Ernährungsberatung bescheinigt, welche Voraussetzung für eine mögliche Kostenerstattung durch die Krankenkassen darstellt (anteilig, abhängig von der Krankenkasse). Bei Fragen kommen Sie gerne auf mich zu!